不可不知的舌尖美食,要吃上TA還得等半年!丨一家親
發(fā)布時間:2025-01-19 瀏覽次數(shù):108 次 ⌈ 公司新聞 ⌋
入冬以來,就進(jìn)入了非遺美食——“哀牢鹵腐”腌制的關(guān)鍵時期。走進(jìn)閔行東西部協(xié)作地區(qū)云南保山昌寧縣大田壩鎮(zhèn),街頭巷尾四處彌漫著豆腐的清香,家家戶戶趁著這冬日的暖陽,忙著腌制豆腐,傳承著這百年的技藝與風(fēng)味。
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入冬以來,就進(jìn)入了非遺美食——“哀牢鹵腐”腌制的關(guān)鍵時期。走進(jìn)閔行東西部協(xié)作地區(qū)云南保山昌寧縣大田壩鎮(zhèn),街頭巷尾四處彌漫著豆腐的清香,家家戶戶趁著這冬日的暖陽,忙著腌制豆腐,傳承著這百年的技藝與風(fēng)味。